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Primo Basílico | Rua dos Remédios 37 (Alfama) , 1100-441 Lisboa - Portugal | t. 218885287 | what@primobasilico.com

O Primo Basílico veio a Lisboa e revolucionou totalmente a nossa vida!


Porquê? Ele trouxe a Alfama, em Lisboa, a pizza ao corte (em italiano “al taglio”), no verdadeiro estilo italiano. Uma alternativa de refeição rápida e de ótima qualidade!


O pleno respeito da tradição italiana mas e uma atenção particular à sustentabilidade são dois ingredientes fundamentais. Para além daqueles pilares da cozinha italiana que não são produzidos no estrangeiro, como os queijos mozzarella e parmesão, os nossos enchidos e os outros produtos que determinam os diferentes sabores dos tabuleiros, a base das pizzas - farinha, azeite virgem extra, fermento e sal - é feita com ingredientes portugueses! Ao lado da pizza, outros produtos típicos Italianos feitos no forno, alguns salgados e coisas doces, para dar uma escolha ainda mais variada aos visitantes da casa do Basílico.


Venham à Rua dos Remédios 37, ao pé do Museu do Fado, para experimentar o laboratório de cores e sabores italianos do Primo Basílico!